料理初心者一人暮らし必見!簡単で安く作れるおすすめレシピ5選

生活

突然ですが、自炊ってしてますか?
めんどくさくて外食やコンビニ弁当が続いていたりしませんか?

そして気づいたらお財布の中身がピンチ・・・

同じメニューばかり食べていて栄養の偏りが気になる・・・

そんなあなたに!おすすめのレシピを紹介します♪

一人暮らしの人はもちろん、主婦の方にもおすすめの
節約レシピ満載ですので是非最後までお付き合いくださいね♪

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一人暮らしの節約料理でもボリューム満点のおすすめ食材


安い食材と聞いて何を思い浮かべますか?

私は恥ずかしながら、独身時代は特に食費なん
て気にせずに食べたいものを食べていました。
でも結婚した今では、将来のために貯金をしなくてはいけませんし、
毎月決まった額でやりくりしなくてはいけません。

私が好き勝手していると夫に迷惑がかかってしまうので(汗)

ここでは主婦歴○年(!)の私が厳選したお得でお腹も満足な食材をご紹介します!

①もやし

安い食材の代名詞ともいえる野菜ですよね。
100円あれば2~3袋は買えるのではないでしょうか?
シャキシャキ歯ごたえもあって、料理の仕方次第では大満足間違いなし!

②豆腐

安いものでは1丁50円程度で買える食材です。
冷ややっこやお味噌汁など色々な料理に使うことができます。
何といっても高たんぱく低カロリーなので、ダイエット中の女子にもおすすめの食材です。

③鶏むね肉

節約中といってもお肉が食べたい・・・・
そんなあなたにおすすめなのが鶏むね肉です。
同じ鶏肉でも、もも肉に比べると安いですし、豆腐と同じくヘルシーな食材です。
少しパサパサしてしまうイメージがあるかもしれませんが、
調理の仕方次第で大変身してくれる食材です!

④卵

卵は栄養満点なのにも関わらず、比較的安く手に入れることのできる食材です。
何より焼いたりゆでたりするだけで一品出来上がってしまうのは魅力的です。

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⑤ひき肉

ひき肉はお肉の中でも比較的安く手に入れることができます。
その可能性は無限大!みんな大好きなハンバーグや餃子、
炒め物から煮物まで、何でも使うことができます。

料理初心者でも簡単に安く作れる夕飯を5つ紹介!


比較的簡単な満腹レシピを紹介しますね。

①もやし豚

このレシピはとても簡単。何といっても火を使わないんです。
電子レンジでできちゃいます。
短く切れている豚バラ肉を使えば、包丁すら使う必要がありません。
https://cookpad.com/recipe/826624

②ふわふわチキンナゲット

材料を全部ボウルに入れて一気にこねて焼くだけ!
豆腐でかさましするので、見た目もお腹も大満足の一品です。
お弁当にも入れられますし、大助かりですね。
https://cookpad.com/recipe/2472306

③鶏むね肉ともやしの蒸し焼き

鶏肉をフライパンで焼いて、その上にもやしを拡げて蒸焼きにするだけ!
ポン酢しょうゆをかけて食べるので、味付けの心配もありません。
味付けが苦手なお料理初心者さんにおすすめのレシピです。
https://cookpad.com/recipe/1746419

④もやしカルボナーラ

あら不思議!もやしがこってりカルボナーラに大変身です!
パスタの代わりにもやしを使うので、ダイエットにもとてもおすすめ!
https://cookpad.com/recipe/1595104

⑤やみつきもやし

こちらも電子レンジで簡単にできちゃうレシピです。
ごはんのお供にはもちろん、おつまみにもバッチリの一品ですよ!
https://cookpad.com/recipe/3741951

最後に


私はどのレシピも大好きで、何度もリピートしちゃってます。
仕事が終わって疲れて帰ってきても簡単に作れてボリュームも満点なので大助かりです♪

是非試してみてくださいね!

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