冬のこと 大根の長期保存は土に埋めるのがベスト！？食べきれない時の最終手段！
煮物にしても、お味噌汁に入れても美味しい大根。 今回はそんな美味しい大根についてお話ししていきたいと思います。 大根は腐るとふにゃふにゃしていたり、臭ったり、 切った時の断面に空洞があったりします。 せっかくの大根が台無しになってしまいます...
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冬のこと 冬のこと 大根の漬物で長期保存が可能!?おすすめレシピと保存方法ご紹介！
冬の美味しい野菜、大根。 おでんに入れるもよし、お味噌汁にするもよし。 大きい大根１本消費するのも大変なのに、親戚からたくさんもらったりして困ったことはありませんか？ 長期間保存できたら嬉しいですよね！ おすすめの大根長期保存レシピお教えし...
秋のこと 銀杏の保存は殻つきでも大丈夫？処理しきれない大量銀杏を保存する方法は？
秋の味覚銀杏。煎ってビールと一緒に・・・なんて最高ですよね！ 銀杏が食べたい！と思ってスーパーに買いに行ったら大袋でしか売ってない・・・ 近所の人にたくさん銀杏をもらったけどどうしよう・・・ そんな人のために銀杏の保存方法や処理方法を紹介し...